Представляем вам презентационное видео частного сомелье Сергея Попова.
Нашей команде довелось снимать интересный промо-ролик частного сомелье. Спросите почему интересный? Всё просто! Пока мы делали этот ролик, мы много узнали о разных алкогольных напитках, их истории создания и культуры употребления, ну и конечно, некоторые из них нам удалось и попробовать). Съемки проходили в разных местах на разных мероприятиях, но везде мы чувствовали неподдельный интерес людей к происходящему. Они пробовали напитки, обсуждали вкус и аромат, интересовались что и с чем можно употреблять.
Официальная страница частного сомелье Сергея Попова
Употребление вина – это настоящее искусство! Каждый глоток этого напитка приносит удовольствие. Именно сомелье помогает сделать правильный выбор и превратить дегустацию вина в приятный ритуал. Сомелье – профессия, которая требует богатого кругозора, знаний и опыта. Настоящий профессионал описывает винный букет аналогично тому, как художник создаёт картину. Вы можете почувствовать вкус вина, даже не сделав глотка этого напитка.
– Я очень люблю свою профессию. Она позволяет расширить мой кругозор в области вина, узнать культуру местных жителей, столкнуться с их легендами и традициями. По моему наблюдению, общаясь с разными людьми, дегустация хороших напитков стирает все границы социальных вершин и всевозможных статусов между людьми. Тем самым создавая атмосферу положительных эмоций и позитивного настроения, у меня невольно получается делать мир немного добрее.
За харизматичной внешностью сомелье часто скрывается хороший психолог. Он умеет чувствовать настроение своих клиентов и угадывает их сокровенные желания, становясь тем самым волшебником, который превращает их мечты в реальность. Но не только это входит в его умения и возможности. Профессиональный сомелье поможет подобрать лучшие напитки для вашей коллекции, расскажет о их правильном хранении и употреблении.
– Мне хочется заинтересовать людей в желании понимать алкоголь, не с точки зрения его без разборчивого употребления, а ради привлечения их к культуре пития и получения удовольствия от его понимания. Когда люди получают больше знаний, то они проникаются большим уважением не только к напиткам, но и к самому себе.
Несмотря на то , что профессия сомелье появилась достаточно давно, к сожалению сегодня по настоящему разбирающихся в этом людей достаточно мало, а в России это “ремесло” и вовсе не окультурено. Некоторые профессионалы навязывают мнение, что более дорогое вино доставляет большее удовольствие в его употреблении, тем самым лишая возможности людей ценить качество и индивидуальность в простых и повседневных напитках.
Наш герой Сергей Попов не из таких. Он хочет быть помощником для каждого заинтересованного человека, не взирая на его положение и социальный статус.
– Я не хочу быть строгим учителем, пусть меня воспринимают, как независимого консультанта, наставника и друга. Человека, который знает об алкоголе немного больше, чем они сами.
В настоящее время Сергей занимается не только лекторской деятельностью и обучением, но и с успехом участвует в корпоративных мероприятиях и торжествах, являясь “изюминкой” вечера, делая его познавательным и ярким. И у кого же героя нет мечты? В будущем Сергей мечтает открыть свой винный бутик, но сделать его не в общепринятом формате продаж алкоголя, а создать в нём атмосферу уюта и комфорта, где каждый мог бы получить ответы на все свои вопросы, а так же продегустировать напитки высокого качества из разных стран.
